红烧肉怎么收汁上色_红烧肉怎么收汁上色

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红烧肉怎么收汁上色作者：值友6122373510五花肉切大块儿，冷水下锅，放葱姜蒜料酒焯去血水(中途撇去浮沫) 夹出焯好的五花肉，凉水洗净，沥干平底锅不放油，直接放五花肉，煸出多余油脂后把肉夹出来备用另一个锅放油，放冰糖炒糖，冰糖融化后放五花肉，把肉炒上色。出来的肉肥瘦相间，香甜松软，营养丰放葱是什么。

红烧肉怎么收汁上色窍门鲜美多汁By 辰辰妈dg用料五花肉1000g葱20g姜2片太太乐外婆红烧肉调味料60g食用油20g香菜2根做法步骤1、备好食材2、肉块汆水3、炒锅入油放入肉块炒至金黄色，加入太太乐外婆红烧肉调味料4、大火翻炒上色后放入电饭煲5、煮20分钟6、出锅做菜好吃都有技巧，我的每道菜等我继续说。

⊙△⊙ 红烧肉怎么收汁才会变浓By 宝宝的超级奶爸用料五花肉500g红烧酱油小半碗冰糖6g料酒8g姜10片小葱把2个八角2颗盐5g花椒1g开水适量做法步骤1、五花肉切均匀小块2、冷水下锅3、锅开，去除血沫，断生4、捞出，用温水洗净残余血沫5、热锅冷油，化冰糖！烧至冒泡6、下肉翻炒，上色！7、加入开水，没过肉块后面会介绍。

红烧肉怎么收汁技巧放入五花肉翻炒上色6、加入红烧酱油，继续翻炒7、加入准备好的香料8、加入清水莫过红烧肉，水开后换锅加入板栗，加入葱段，9、加入两勺盐盖盖子焖煮40分钟10、收汁软烂就可以出锅啦小贴士冰糖炒融化鼓小泡泡就可以放肉翻炒了。汤汁可以拿来拌饭或者拌面，非常香。做菜好吃都小发猫。

红烧肉怎么收汁才不会油水分离第一次听说济南的把子肉，这做法其实就和我们这边的红烧肉差不多，只是把子肉加的糖比较多，吃起来有点像我之前做过的猪脚姜一样，确切地说是这糖色五花肉比平时的红烧肉上色更多些。这是极具济南风味的美味，喜欢吃甜的朋友可以试试这道把子肉，香甜可口，肉香味浓郁，炸过油的五小发猫。