酸菜炖大骨头_酸菜炖大骨头的做法

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酸菜炖大骨头的做法酸菜、八角、香叶、盐和水。将大骨棒和肉片用酱油蚝油料酒腌制一会，放入锅中，加入凉水、八角和香叶，大火烧开后转小火。炖到七八分熟时，放入酸菜继续炖，根据个人口味加盐调味。最后倒入蒜酱，搅拌均匀即可。By 怪味熙 【豆果美食官方认证达人】用料大骨头三斤多酸菜500g等会说。

酸菜炖大骨头大骨泡水洗净。2、葱姜蒜准备。3、放入料酒凉水下锅放葱姜大骨焯水。4、酸菜洗净切丝。5、放点油把酸菜炒了。6、锅里放入热水煮焯水后的大骨头。7、放入煮肉包、葱姜、料酒。8、煮好的大骨倒入酸菜里。9、放热水开始炖。10、炖熟。11、放盐和鸡汁。12、炖到大骨软烂即说完了。

＋﹏＋ 酸菜炖大骨头图片大骨下入高压锅，放入葱姜蒜料酒，开水，没过大骨头即可，高压锅上汽压25分钟5、大骨压好后，另起锅，加入食用油，葱姜蒜，八角，炒香后加入酸菜，炒4分钟6、高压锅开盖，加入炒好的酸菜，豆腐，适量盐，2勺生抽，适量鸡精，大火开锅后转小火开盖炖15分钟，即可出锅7、出锅，小伙伴可以弄点蒜泥，加等我继续说。

酸菜炖大骨头的做法东北我特别爱吃酸菜和各种铁锅炖，一直怀疑上辈子可能是个东北人或者是带了东北人的基因，这个酸菜炖大骨非常好吃，完全没有技术含量，放了太太是什么。 翻炒到断生的骨头，烹大盖20ml料酒去腥增香。3、加酱油调色再加1200ml水。4、放入清洗好的东北酸菜丝。5、放一小勺盐，盖锅盖炖煮40分是什么。

酸菜炖大骨头怎么做买来的酸菜洗净，攥净水，锅中加入清水，放人酸菜。2、骨头冷水加料酒，去腥。水烧开后，把骨头里的血沫焯出来。3、用温水洗净的骨头备用4、锅中放好的酸菜，开火烧到温热时就可以放进骨头。开始炖制5、锅中菜烧到沸腾放入葱姜蒜，大料，花椒粉，大火烧10分钟左右，我换成砂锅开始小火好了吧！

酸菜炖大骨头正宗做法骨头冷水下锅，加料酒烧开，撇去浮沫。⚠️ 如果你用的排骨，可以再煸炒一下，肉更好吃腥味更少。5、骨头放入锅里，倒入温水，加葱姜蒜大料和一把大米，先小火炖20分钟。6、锅里刷油，爆香大蒜和海米，7、放酸菜翻炒1分钟，炒出酸香味。8、将酸菜和豆腐放入高压锅里，上汽后压15分钟，就后面会介绍。

˙ω˙ 酸菜炖大骨头家常做法无论用它炖大骨头，包饺子，烤肉时的解腻菜都是非常不错的选择！它的吃法非常的多，每种都很好吃，南方的朋友对我们东北的酸菜听过，但是没尝试过的，一直想尝尝的，就下单这款翠花酸菜！味正，质量好！不知道怎么吃的，下面我就附上一个我用酸菜炖大骨头的教程，我是用高压锅炖的！这个酸菜后面会介绍。

酸菜炖大骨头怎么做好吃By 芸墨児用料酸菜400g大骨头500g水400ml葱姜蒜桂皮等卤肉料50做法步骤1、酸菜泡水洗去酸涩味道2、大骨头泡冷水20分钟后，冷水入锅焯血沫3、炒小料4、炒小料5、放入大骨头一起炒，放一勺味极鲜，少许糖，一勺耗油6、倒入热水，炖煮40分钟7、酸菜挤出水分，放入酸菜，再炖煮2是什么。

酸菜炖大骨头五花肉By 李大夫的厨房用料大骨头500g酸菜500g葱姜八角大料适量做法步骤1、步骤：大骨头洗干净，加葱姜、料酒冷水下锅焯水，捞出备用。起锅烧油，放大骨头，花椒，八角，干辣椒炒出香味，加热水没过大骨头，再加入一袋好人家五香老卤汁，中火炖50分钟。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小小发猫。

￣□￣｜｜ 酸菜炖大骨头粉条的家常做法今天用东北酸菜煮的土豆粉，加了10克的海南灯笼酱，酸酸辣辣！东北酸菜是东北地区的一种家常特色食物，采用大白菜腌制而成！东北酸菜因其独特的口感和营养价值，备受人们喜爱,尤其是冬天做大骨头炖酸菜，酸菜肉馅包子，饺子，酸菜粉条，好吃极了！By 娜娜食堂 【豆果美食官方认证达人】..